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PATISSIER

PATISSIER

焼きあがる香り

concept

「とびきりのお菓子をわが家で」

PATISSIER

パティシエ

焼きあがる香り

「とびきりのお菓子をわが家で」

力の加減を考えて粉を練る。
発酵の成功を祈って生地を寝かせる。
つぶさないように、卵を、クリームを、泡立てる。
とろりとチョコレートを溶かす難しさ。
パンやお菓子づくりの現場には様々なドラマがあります。
甘くない現実も、甘い夢も、すべてこのキッチンで。
プロのベーカリーや菓子工房を知り抜いたプロの知恵で、
手作りの楽しさを家庭に届けます。

【 着想のための専門用語 】
万十/キッチンミキサー/トンボラック/コールドテーブル/
大理石プレート/テンパリングマシーン/プロシューマーオーブン/
キャラメライザー/ストッカー/ベーカリーオーブン/
パン切りスライサー/ワッフルメーカー/クレープ銅板/
ホイロ/ケーキ型/デコレーション回転台/カップウォーマー/
デッキオーブン/浄軟水器/パティシエオーブン

PATISSIER KITCHEN

キャスターカウンター 天板: シーザーストーン
キャスターカウンター キャビネット: ステンレス製すのこ ステンレス脚
壁面キッチン 天板: シーザーストーン
シンク: ステンレスアンダーシンク
キャビネット: 木(塗装仕上げ マット)
壁面収納: 木(塗装仕上げ マット)
熱機器: ミーレ
食洗機: ミーレ
水栓: コーラー
冷凍冷蔵庫: リープヘル
レンジフード: 富士工業
エスプレッソマシン: ミーレ
洗濯乾燥機: ミーレ

PATISSIER KITCHEN

キャスターカウンター 天板: シーザーストーン
キャスターカウンター キャビネット: ステンレス製すのこ ステンレス脚
壁面キッチン 天板: シーザーストーン
シンク: ステンレスアンダーシンク
キャビネット: 木(塗装仕上げ マット)
壁面収納: 木(塗装仕上げ マット)
熱機器: ミーレ
食洗機: ミーレ
水栓: コーラー
冷凍冷蔵庫: リープヘル
レンジフード: 富士工業
エスプレッソマシン: ミーレ
洗濯乾燥機: ミーレ

【 着想のための専門用語 】
万十/キッチンミキサー/トンボラック/コールドテーブル/
大理石プレート/テンパリングマシーン/プロシューマーオーブン/
キャラメライザー/ストッカー/ベーカリーオーブン/
パン切りスライサー/ワッフルメーカー/クレープ銅板/
ホイロ/ケーキ型/デコレーション回転台/カップウォーマー/
デッキオーブン/浄軟水器/パティシエオーブン

HOMECHEF SHOWROOM

ご予約をお願いします

「HOMECHEF」は家庭用キッチンの専門スタッフが対応しています。
そのため、事前にお電話かフォームでのご予約をおすすめしています。
お時間の目安は1〜2時間です。
お打ち合わせでは、北沢産業のプロ仕様のコーヒーマシンで淹れた香り高い一杯もお楽しみいただけます。
「ちょっと見たいだけ」という気持ちでも大丈夫です。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

ショールームへの来場予約は、お電話かフォームでどうぞ

ご予約いただいたお客様優先とさせていただきます。

土・日・祝日は完全予約制となります。3営業日前迄にお申し込み下さい。

  • [ 徒歩でお越しの方 ]

    JR渋谷駅東口より10分、JR渋谷駅新南口より6分、JR恵比寿駅より15分

  • [ バスでお越しの方 ]

    JR渋谷駅東口ターミナルより
    〈都06〉新橋駅前行き、〈都06〉赤羽橋駅前行き、および〈田87〉田町駅前行きに乗車して、バス停「渋谷車庫前」で下車。徒歩約1分

※専用駐車場はございません。お車でのご来場の際は近隣の有料駐車場をご利用下さい。

HOMECHEFに関する
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